Lepat Pisang Untuk Breakfast

Skip jap entry Gatsby erk. Nnti termuntah plak korang, sana sini duk cerita pasal Gatsby. Hahahaha. Slow2 lah erk.

Meh kita cerita pasal makanan dulu.. Hhehehe

Malam Ahad hari tu, my mum beria betul nak buat lepat pisang untuk breakfast hari untuk esoknya. Banyak sgt pisang yg my uncle bagi. Pisang goreng dah buat hari tu. Tapi still ade lagi. So dari terbuang atau busuk begitu je baik di buat lepat pisang katanya. Malam tu my mum & two of my sis duk lah melenyek pisang, masukkan tepung, sedikit gula & kelapa untuk menghasilkan adunannya. Penuh mangkuk tuh. Awal2 lagi dorang dah carik daun pisang. Layurkan dulu daun pisang atas api yg kecil sebelum dibungkus. Adunan yg telah siap tuh diletakkan dalam daun pisang dan kemudian dibungkus. Sure everyone pun tahu kan camne proses nk membuat lepat pisang ni. Kemudian terus masukkan dalam loyang sebelum dikukus. Sikit je nih. Masih awal lagi time tuh. Tapi selesai membungkus, kira penuh gak lah loyang tuh. Siap je membungkus terus kita kukus di atas api yg sederhana. Kiranya mengambil masa yg agak lama jugak lah untuk mengukusnya. Bila siap?? Lyn sendiri tak sedar. heheheHaaa… ini lah hasil lepat pisang yg dah siap tuh. Tak manis sgt. Orang tua2 kata, manis2 buah jer. Maklumlah kat my house masing2 tak kuat manis. Sebab tu kita buat manis2 buah jer.

Kiranya pagi Ahad tu mmg best lah sarapan pagi. Lepat pisang, mee hoon goreng & teh O panas. Sedappppppppppp giler…