Bestkan klu tiap2 hari boleh sediakan kuih untuk minum petang. Tapi weekend lah baru ada masa nak buat. Hari ni teringin lah nak buat kuih wadeh. Tau ke korang ape kah kuih wadeh ni. hahaha. Ianya sejenis kuih tradisional india. Sedap tau. Lyn mmg suka kuih ni. Biasanyer Lyn beli je kt kakak yg jual kuih pagi2 kt area rumah Lyn ni. Tapi tingin lah nak wat sendiri. Kata orang.. dari air tangan kita sendiri. hahahaha..
Taklah susah pun nak wat kuih wadeh ni. Kena ada kacang dal yg di rebus dan dilenyek, garam, tepung gandum, cili merah, cili hijau dan bawah merah. Gaul hingga sebati dan bulat2kan adunan tadi.
Taklah susah pun nak wat kuih wadeh ni. Kena ada kacang dal yg di rebus dan dilenyek, garam, tepung gandum, cili merah, cili hijau dan bawah merah. Gaul hingga sebati dan bulat2kan adunan tadi.
Taraaaa!!! dah siap pun kuih wadeh ku ini. Sedap ok mak masak [statement tak leh blah, mau kena paku ni.. hahaha]. Pekena plak ngn air teh panas. Lagi lah sedap.
ps: Lepas ni tak lakulah kuih wadeh kakak tuh, sbb Lyn leh wat sendiri.. hahahhaa
2 comments:
i pun suker kuih wadeh gak...
ok dah pandai masak, pasni boleh la, tgu apa lgi...
tunggu aper??
tak faham okey!
Post a Comment