Salam Aidiladha 1436H
Aidiladha Kami
Salam Aidiladha
This is a sticky mode, do scroll down for latest entries. Thx yea... :)
To my readers,
Aidiladha Kami
Salam Aidiladha
This is a sticky mode, do scroll down for latest entries. Thx yea... :)
Assalamualaikum semua…
Kepada pembaca blog ini & juga kawan2 diluar sana…
Seharian Di Hari Aidiladha
Selamat Hari Raya Aidiladha
Hidangan Sup Tulang
Selesai jer aktiviti pengagihan, aktiviti mereka tak habis disitu. Spt thn2 sebelum ni pun dorang mesti akan memasak. Buat sup tulang katanya. Lyn mmg tak makan daging sgt. Lyn tak participate pun dgn aktiviti dorang ni. Tgk dari jauh jer. Sbb daging yg baru sembelih ni bau dia lain macam sgt kan. Pening dibuatnya…
Yg lelaki ni sibuk memotong & membersihkan tulang. Kitorang yg kat rumah ni menyiapkan barang2 yg hendak ditumis nnti.
Sementara yg lelaki duk bz membersihkan tulang lembu, my SIL pulak menumis bahan2 tuk kuah sup. Klu bagi org lelaki yg buat, ntah ape lah jadiknya nnti. Hehehe
Okey.. tulang2 sudah siap dibersihkan. Kuah sup sedang menggelegak diatas api yg agak besar. Bagi dia menggelegak betul2 baru kita masukkan tulang2 tersebut. Uishhhh mmg lah kan nak bagi tulang & isi ni masak. Bau nya mmg Lyn tak tahan. Sampai ke kepala naiknya. Pening…..
Time tu hujan pulak renyai2.. mmg elok lah pekena sup panas2 ni kan. Good combination…
Taraaaaaaa… sudah siap dah sup tulang. Gearbox pun ada. Siap ada yg bawak periuk nak tapau. My mum amik skit tuk my BIL. Lyn mmg tak makan. Bau nyer saje cukup nak buat ku pengsan.
Tengok tu, kemain lagi dorang kenduri beramai2 di bawah khemah. Kemain khusyuk lagi korang kan. My mum siap bagi sambal kicap & soo hoon goreng kot lah dorang nak buat soto kan. Itu pun laku jugak ko.
Nampak menarik sup tulang ni, tapi tu lah Lyn mmg tak makan. Lyn rasa skit kuahnya pun dah rasa nak pening. So sebelum ape2, baiklah tak payah makan. hehehehe
Qurban Di Aidiladha
Seperti thn2 yg lepas, our family mmg tak terlepas dari terlibat dgn aktiviti korban. As usual mmg kita buat betul2 dpn rumah. Yang ni khas tuk lorong rumah my mum. Kt Masjid pun kita dpt jugak.
After solat hari raya, lebih kurang jam 10am mcm tuh dorang dah start berkumpul dpn rumah sebelum memulakan aktiviti. Lead by my bro & sorang jiran terdekat. Kat area my house ni klu buat ape2 aktiviti mmg ramai yg membantu. Tu yg best tuh…
Jap2.. sebelum tu.. entry ni mmg byk pics. Korang layan je lah yer… Pics was taken by my nephew. Lyn tgk dari jauh saja. Takutttt!!!!
Seekor lembu yg bakal di korbankan. Dua hari sebelum hari raya, pihak tersebut dah hantar lembu ni ke rumah kami. Dah lah budak2 duk leka menengok lembu tuh hari2.
Actually, ade incident yg berlaku sebelum lembu ini ditumbangkan. Kemain lembu tu berlari2 agar orang ramai tak dpt tumbangkan dia. Akhirnya, tertumbang jua kau ke tanah.
Bermulah aktiviti tuk penyembelihan. My mum’s cousin yg berbaju biru itu akan melakukan proses penyembelihan. Masa tu lubang pun dah di korek tuk proses tersebut.
Selamat sudah akhirnya. Syukur Alhamdulillah. Semasa aktiviti penyembelihan berlaku, orang ramai yg hadir mula bertakbir.
Proses motong memotong tuk di agih2 kan kepada org kampung especially tu kawasan my mum. Alhamdulillah, masing2 sudah dpt bahagian masing2.
Bahagian di masjid pun kami dpt jugak. Alhamdulillah.
Tengahari tuh dah siap dah proses pengagihan. Tapi dorang ada program lain plak lepas tuh. Program masak memasak utk yg hadir.
Yg tu cerita lain yer. Tunggguuuuuu…..
Juadah Pagi Aidiladha
Hi Lovers,
Alamak!! org lain sume dah publish entry pasal Aidiladha. Lyn baru terhegeh2 nak up this entry. Bukan la malas, tpi cam tkde idea jer nak cerita.
Mcm mane Hari Raya Aidiladha korang?? Sure lah best kan.
Lyn & family biasa je beraya di rumah, nak uruskan persiapan makanan & minuman tuk orang2 yg terlibat dgn aktiviti korban di area rumah my mum. Yg ni Lyn cerita kemudian erk. Byk sgt pics nak share dgn korang. Next entry okey.
Back to our menu di pagi hari raya. As usual masak sendiri. Tapi kali ni mmg simple sungguh menu kitorang. Mcm menu korang jugak. Ape yg korang masak, same jugak lah ape yg my mum masak. Tak tau lah pulak kalau korang makan nasi dagang or mee kari pulak kan. Hehhee
Kitorang mmg ttp dgn menu raya. Mcm mane hari raya Aidilfitri, macam tu jugak lah menu hari raya Aidiladha. Nothing change.
Ketupat. Yg ni mesti ada tiap kali raya. Menu wajib gitu.
Rendang ayam yg sgt awesome. Malam raya tu Lyn dah rasmikan dulu. Tak sabar uolsss!! hehehe
Sayur lodeh. Pagi raya tu baru masak.
Nasi impit ni sebagai tambahan jer. Tu pun masih ada lagi byk sampai keesokkan harinya.
My portion. Meriah kan?? Owh ye… rendang kerang tu my SIL yg buat. My mum malas nak buat. Takde orang nak kopek kerang uolsss. Jadiknya makan je rendang ayam. hehehe
Lauk pauk ni my mum buat hanya tuk makan sendiri jer. Nak katakan byk tak lah sgt. Just utk anak beranak je kan. Raya haji kan takde sape dtg rumah. Semua adik beradik jer yg berkumpul. Tu pun tak semua ada. Ade yg balik kampung. So raya ala2 biasa jer. Kat Selangor mmg raya haji biasa2 jer kan. Klu kat pantai timur cam Terengganu & Kelantan lagi meriah kan.
Lauk pun still berbaki sampai ari isnin. Pagi & malam Isnin still lagi makan lauk raya. Ater ada lagi kan. Takkan nak di buang pulak. Mmg my mum cuti masak lagi gamaknya. Bagi dia rest. Hehehe
Hari Selasa malam baru lah my mum masak mcm selalu. Lauk pauk raya pun sudah habis. Just nice jer. Tak terbuang langsung.
Syukur Alhamdulillah.
Mesti Ada :)
Bila tiba musim raya tidak kira raya Aidilfitri atau Aidiladha, menu ketupat mesti ada. Wajib yer. Tidak boleh tidak. Klu nak makan nasi impit anytime leh beli kat pasaraya, tapi ketupat time raya lah baru ada. Baru lah rasa kemeriahannya. Betul tak?? :)
Daunnya mmg kemain susah nak dpt. Tu pun my BIL beli kat area kampungnya. RM20 tuk 100. Mahal gilerrrr. Selalu time raya RM5 tuk 50. Raya haji naik harga pulak. Ke pasal susah nak dpt daun kelapa skrg ni. Rasanya mcm tu kot.
Tu pun last minute baru dpt. Jumaat malam baru lah dapat anyam. My sis yg anyam sorang2. Ater masing2 bz buat benda lain. Klu dpt awal boleh buat awal kan. Kena siapkan mlm tu jugak sbb hari sabtu tu mmg nak rebus awal pagi.
Ketupat ni mmg amik masa lama nak merebusnya. Sbb tu kena rebus awal.
Petang sabtu ketupat dah siap masak dah. Lauk2 yg lain kita masak petang lepas azan Asar. Sbb thn ni buat masakan simple2 jer. Tu yg lambat skit ke dapur.
Tapi bila nampak ketupat mmg tak sabar2 nak makan. Tapi apakan daya takde kuah kari or rendang yg nak dicicah.Huhuhu.. Kenalah tunggu lauk pauk masak malam tuh.
Finally,dapat gak makan ketupat cicah rendang ayam. Sabar menanti okey. Orang belum raya, Lyn dah rasmi kan dulu. Tak tahan dowhhh. Ketupat tu duk memanggil2 jer. hehehe. Jadi sebelum air liur meleleh baik kita makan dulu. Heheheh
2 biji ketupat & seketul ayam rendang. Yummyyyyyyyyy!!!!!!
Korang ada buat ketupat gak ker??
Salam Aidiladha 1432H
This is a sticky mode, do scroll down for latest entries. Thx yea... :)
Assalamualaikum semua..
Happy longgggggg holiday.
Pada yg balik kampung tuh, berhati2 di jalan raya. Ingat lah orang tersayang.
[Pic, credited to Google image]
Pagi Raya Aidiladha
Hi Lovers,
Good morning everyone!!..
Meh nak citer pasal Hari Raya Aidiladha. Thn ni tak seperti thn2 yg lepas. Aktiviti korban di buat di Masjid sekaligus. Jadinyer, thn ni kita tak dapat nak tgk.
Since I’m not feeling well, pagi raya tu mmg Lyn bangun lambat. Around 9am. Tak larat lah dgn kepala pening semua. Tapi gagahkan jugak. Lepas mandi & siap2, tunggu yg lelaki balik dr Masjid. Mak & adik beradik pergi menzirahi kubur Arwah Abah & lelain. Lyn tak pergi pun. Mmg tak larat. Lagipun mmg tak boleh pergi. hehhee. Giler sedeyy tak dapat nak ziarah kubur Arwah Abah & lelain. Duk terbaring jer depan TV.
Lepas jer dorang balik dr kubur, baru kita makan ramai2. Kak Lang & family pun datang. So kita breakfast lah sama2. Tu pun Lyn paksa gak makan. Tekak ni tak lalu sgt nak makan. Tak rasa pape pun. Payauuuuuuuu jer.It’s so tempting rite?? I had nasi impit, ketupat, kari ayam, rendang kerang, sayur lodeh & kuah kacang. Tu pun rasa skit2 jer. Takdenyer nak kebulur makan. Heheheh. Settled with 1st round.
Adik beradik yang lain biasalah. Pantang berjumpa sure ade benda yg nak diborakkan. Macam2 topik. Dari yg kecik sampai lah yg besar. Maklumlah sesekali berkumpul kan. Tu pun tak cukup quorum, Kak Ngah & Abg Uda tak balik lagi. Klu ada lagi meriah. Si Khaira dtg siap berbaju kurung lagi. Lain mcm dia tengok Lyn terbaring jer. Lyn cakap lah Lyn demam, terus jer dia rasa dahi kita. Cam lah pandai kan.. Hahaha. Wan chik emam ker??? sweeetttttt!!!
Dah tengahari masing2 tukar baju. Kepanasan. Asyik main jer, mana tak panas. Kitorang tak kemana2 pun Hari Raya hari tuh. Duduk rumah jer layan cerita kat Astro. Boring plak. Yang duk terbaring ni lagi boring. Hehehe. Takde ape yg nak dibuat. Hehehe..
Petang tu my uncle & auntie datang nak menjemput kitorang ke kenduri kahwin anaknyer early on Dec. Suasana semakin gamat. My uncle tu asyik wat lawak jer. Aku yang tak sihat ni pun tumpang sekaki. Hahahaa.
Mlm plak Kak Ngah dtg. Tu pun kejap jer. Tak dapat nak tidur rumah my mum. Anak2 yer kerja. Biasalah kan, anak2 bujang lelaki, ape2 pun mak nyer nak siapkan breakfast semua. Anak kesayangan lah kan.
Takpe… weekend nnti ade family gathering & celebrate Nov’s babies. Looking forward to see them again. InsyaAllah :)
Lauk Pauk Hari Raya
Hi Lovers,
Good morning everyone!!!
How’s ur raya?? Mine, was ok. Biasa2 je. Tak seperti Hari Raya Aidilfitri, kalau Aidilfitri surelah meriah kan. Maklumlah, Raya Aidiladha kat sini mmg kita sambut biasa2 jer. Kalau kat Kelantan nun sure meriah kan. Lagipun byk company bagi cuti sehari jer. Nak cuti lebih, kenalah apply. heheh. Lyn rasa ramai yg dah kerja hari ni. Adik beradik Lyn pun ada yg dah kerja.
Preparation utk masak2 sehari sebelum raya pun simple2. Yang lain2 sume kerja, so Lyn dapatlah tolong my mum sikit2 sebelum my sis balik. Maklumlah Lyn tak sihat. Menu2 pun tak sehebat hari raya. Janjilah, yg penting terasa kemeriahan bila berhari raya. Alhamdulillah.. :)
Meh kita tengok menu ape yg my mum masak.
Ketupat
Nasi impit
Kuah kacang
Kari ayam
Rendang Kerang
Sayur lodeh
Semua lauk2 my mum masak ptg hari selasa tu membawa sampai ke malam kecuali sayur lodeh kita masak awal pagi hari raya. Malam raya tu mmg betul2 lapar. Dah lah siang nyer menahan mcm2 bau yg enak kat dapur tuh. Nak makan tak siap lagi. So Lyn tunggu sampai siap. Tu pun tak sempat siap rendang lagi, Lyn dah makan nasi impit, kari ayam & kuah kacang. Tak boleh tahan woooo. Bau sedap sgt kat dapur tuh. Gugur jantung. Tak boleh jadi, dpt makan sepinggan sebelum tidur pun jadiklah sebelum makan ubat.
Errmm.. pagi2 duk citer pasal makanan.. I lapar u. Hehehe
*gulp*




