Sambal Tumis Terung Rembang

Korang kenal terung rembang??

Korang kenal terung pipit??

Ke… tak pernah dgr langsung?? Atau pernah dgr, tapi tak tau camne rupanyer.

Meh2.. nak tunjuk kat korang camne rupanyer..

Camni rupanyer dik non wooii!!!!

Pernah nampak tak?? Klu kat kampung byk terung rembang ni. Kat pekan tak sure ade ke tak. Klu ada pun kena pandai carik. Kat pasaraya cam Tesco or Giant ade kot. Ermm tapi tak pernah pulak beli.

Dulu, kat area my house mmg Arwah Abah Lyn ada tanam. Tapi lama2 dia mati cam gitu jer. So skrg ni mmg kena beli kat penjual sayur yg selalu dtg kat rumah my mum tuh. Murah je dia jual.

Terung rembang ni di kenali dgn terung pipit gak. Same jer. Klu nak makan, tak boleh makan cm gitu jer yer dik non. Mmg kena masak. Klu my family mmg masak sambal tumis ikan bilis campur terung rembang ni. Ke korang pelik??

Hah!! ini rupanyer klu dah buat masak sambal ikan bilis bubuh terung rembang tuh. My favorite tau. Sedappppppp giler2. Tak tau nak describe rasa terung rembang tu, tapi mmg sedap bangat sih!!.. *OMG!!! dah terliur ni. Hehehehe*

Makan dgn nasi putih dan ikan gelama goreng. MasyaAllah, sedap ok. Lyn makan bertambah sampai dua kali. Nasi secoet, sambal je yg byk. Sampaikan nasi dah habis, main ratah jer sambal tumis tu cam gitu. Nikmat sungguh!! hehehe.

Bukan selalu dpt makan terung rembang ni. Sejak pokok kat rumah tu mati mmg payah nak makan. Nak beli pun, ade yg pahit gak. Skrg ni dah dpt lubuk mane nak beli. Sure lepas ni boleh makan sambal tumis ikan bilis dgn terung rembang selalu.

Lagi2 nak bulan Ramadhan ni. Ermm boleh jadi salah satu menu :D

Ok2.. dah terliur ni.

Bye!!!