Resepi Mak Saya

Last time, Lyn ada buat entry mengenai bubur sumsum kan. Tapi tu yg kita order. Ada 3 layer. Tapi my mum plak teringin nak buat sbb kat rumah ni mmg ramai yg suka. So tgh free2 tak buat ape ari tu, my mum akhirnyer buat bubur sumsum. Siap call Lyn katanyer ada bubur istimewa kat rumah.

Those pics was taken by my niece.

Resepi ni Lyn tak tau sgt tau. Tapi beberapa senduk tepung beras di masak dgn santan dan di gaul sampai sebati. Kena masak betul2 tau. Klu tak nnti adunan tepung ni cepat basi. Kita buat warna putih jer.

Gula melaka hendaklah dimasak bersama2 air sehingga pekat & likat. Jgn lupa letakkan daun pandan supaya ianya berbau wangi. Kedua adunan ni bila telah siap dimasak eloklah kita simpan dalam fridge. Sbb bubur sumsum ni klu dimakan waktu sejuk2 mmg sedapppppppp.

My portion. Melayan makan bubur sumsum ni before match Malaysia vs Singapore last week. Tak boleh nak tahan. Byk jugak Lyn makan. Ermm bulan Ramadhan ni boleh jugak jadi salah satu juadah berbuka kita nnti. Saje je bagi korang idea. Hehehe

Sebelum2 match tu gak, layan buah apple cicah kuah rojak. Kuah rojak tu special made by mother in law my sis. Sedap bangat sih. Tapi takde buah2an nak cicah. Layan kan saje dgn buah apple. Sedap jugak.

Ok2.. bulan puasa. Tak mau nak citer pasal makanan sgt. Makruh.

Tapi klu dah tak boleh nak elak.. camne erk..

Ermmm redha kan saja. hehehe