Still remembered about my previous entry pasal rebung ari tuh??? Ada one of my readers yg tak pernah tau & tak pernah kenal sayur rebung ni.
So today, I’m gonna show you bentuk rebung yg sebenar. 
Hasil sayur rebung ni dari pokok buluh yg kecil2 ni. Sebelum ianya membesar menjadi buluh, kita boleh potong dan jadikan sayur.
Rebung yg telah potong hendaklah dibersihkan kemudian disagat untuk dijadikan sayur. Begini bentuk rebung mentah selepas disagat ataupun dipotong. Rebung tersebut hendaklah dibasuh dgn bersih untuk menghilangkan baunya & kemudian hendaklah dicelur supaya rebung tersebut menjadi lembut. Rebung akan menjadi tahan lama sekiranya dimasukkan dlm fridge.
Sebelum dimasak
Biasanya rebung enak klu dimasak lemak bersama2 dgn udang ataupun perut lembu. Memang enak. yummmyyyyy… yummmmyyyyy. But its up to you. Ada gak yg masak bening.. tau ke bening tu aper?? Masak gulai air tuh lah. Ade org panggil kuah bening…
Selepas di masak
Nampak sedap kan masak rebung dengan udang. My dinner last Monday. Klu Lyn tak makan dengan nasi pun ok. Ratah gitu jer. Lagi sedap…
Sedap tak korang???
14 comments:
sedapppp.. tapi x makan laa.. hehe :p
ohh, lina tau la bening tu ape..
niwae kak lyn, get well soon okay? have a good rest..
- Lina RD
rebung masak lemak mmg sedap.....lynn apsal citer pasal rebung ni....dah aku teringin....wawa.....nak rebung....
erm...lama btol xmkn rebung kak..sdp..
emmm lyn... terliur..... :(
u pun panggil masak bening ek? u ank jawa ke lyn?
Lina,
u tak makan kan.. klu u turun KL, kak lyn nak suh my mum masakkan.. sure u terliur.. hahaha
thx lina..
Aku,
hahhaha.. saje nak wat semua org teringin.. hahahhaa
Lieza,
sgt sedap.. nnti pergi carik k..
Sid,
terliur kan.. hehehe
N,
i pggl bening gak..
i org melayu lah.. my late dad & my mum org melayu.. tpi dah duk kat area org jawa kt klang tuh..my mum panggil bening.. kitorang pun ikut skali.. hehee
salam lyn.. lama akak tak jenguk sini, masuk2 je kuar citer rebung.
baru je masak rebung dgn ikan merah, fav cik abg.
mcm mana nak proses rebung tu pun akak tau, dr kecik dah terlatih.
Kak Adz...
wassalam kak...
lama tk jumpa akak kan...rindu lah
rebung masak dgn ikan merah?? sedap je kak?? mesti cuba ni...
terliur lah kak..
kak, nnti free2 kita lepak k.. hehehe
heheeeeee.. lina mkn certain sayur jer.. :p i dah lamer teringin nak mkn spagethi you.. :p
- Lina RD
Lina,
nnti u nak dtg KL gtau lah..
nnti kak lyn msakkan spagethi untuk u k..
lama dah punya cerita.. u still ingat erk dear. hehehe
sure, i will tell you if i jadi datang KL.. hehe..
of course laa i still ingat, especially bila you ckp you nak bwk sayur rebung nie.. hehe
- Lina RD
Owh..hahaa kadang org jawa pun x panggil masak bening..hikhik
Lina,
u dtg je KL, u gtau kak lyn ok.
sure kak lyn masakkan spaghetti n rebung tuh.. ok??
N,
yeker?? klu tak dorang pgl ape??
kuah air ker?? hahaha
Post a Comment